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水果小青瓜怎么做法(水果小青瓜怎么做法才好吃)

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水果小青瓜怎么做法(水果小青瓜怎么做法才好吃)

小青瓜是中国常见的一种水果，富含多种维生素，其营养价值较高。它不仅可以即食，也可以用来制作美食。

      

小青瓜是中国常见的一种水果，富含多种维生素，其营养价值较高


      小青瓜的做法很多，有简单也有复杂。用小青瓜做凉拌、清蒸、烧烤、煲汤、炒菜都是常见的做法，也可以用小青瓜做果酱、果冻或是其它更加复杂的菜肴。

      凉拌小青瓜的方法其实很简单，只要将去皮的小青瓜切成片状，然后加上盐、花椒、糖、醋、香油等调料，拌匀即可。清蒸小青瓜可以用盐、白糖、醋、味精等调料腌制，然后放入锅中，加入适量的水，大火烧开，放入小青瓜，中火慢蒸，将煮至软熟即可。也可以把小青瓜切片，加入葱花、胡椒粉等调料，然后用清水浸泡半小时，放入油锅中，用慢火炒出香味，即可上桌。

      烧烤小青瓜的方法也很简单，将去皮的小青瓜切成薄片，放入烤盘中，加入老抽、糖、葱花等调料，放入烤箱中，以200℃温度烤熟即可。小青瓜还可以做煲汤，只要将小青瓜一起下锅，加入一些蔬菜，再加入清水，用大火煮开，改用中火熬煮10分钟左右，再加入适量的精盐调味，汤就可以喝了。

      炒菜时小青瓜也是一个不错的选择，只要先将去皮的小青瓜切成薄片，再倒入油锅中，在油锅中加入蒜蓉，香葱，油炒香，然后倒入小青瓜，炒至小青瓜变软，加入老抽，盐等调料，最后加一勺水，可以起锅了。

      总之，水果小青瓜的做法多种多样，无论是凉拌、蒸、烧烤、煲汤，还是炒菜，都可以让人品尝到不同风味的小青瓜美食，同时也可以满足人们对精致美食的需求。

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