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核桃怎么吃不苦做法(核桃怎么吃不苦又营养)

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核桃怎么吃不苦做法(核桃怎么吃不苦又营养)

核桃营养丰富，是很受欢迎的健康食品。核桃中含有丰富的膳食纤维、多不饱和脂肪酸及维生素E，可有效补充膳食营养，促进消化、增强抵抗力、改善心脑血管健康等作用。核桃本身就味道比较重，而且烹饪过程中会发出一种苦味，所以如何吃核桃而不苦成为很多人比较关心的问题。

      

核桃营养丰富，是很受欢迎的健康食品


      首先，可以将核桃泡在开水里，或者浸泡在牛奶中一晚上；然后把水开或牛奶放入平底锅中，再把泡过的核桃加入，倒入少许椰子油；最后，把锅里的核桃煮15分钟，吃的时候可以搭配一些果汁或椰子油，以提升口感，也可以拌入沙拉或面食，既能补充营养，又能减轻苦味。

      另外，还可以将核桃炒熟来消除苦味，加入一勺少许橄榄油，然后再炒一会，最后在放入少许蒜蓉、盐和洋葱碎，把炒出来的核桃拌入沙拉或面食，再撒上少许细芝麻就可以了。

      有时候，核桃也可以用来做甜品，把核桃放入微波炉中，让它烤到金黄色，就可以与蜂蜜、黄油一起煮熟，再放入少许果酱和椰子，草莓、苹果等水果可以随个人口味放入，煮到一起，非常美味可口，而又不苦口，制作过程也简单易行。

      不仅如此，还可以将核桃放入榨汁机或者料理机中榨汁，然后再放入水果和蔬菜一起榨汁，非常营养美味，而且味道非常清爽，还可以减少苦味。另外，核桃也可以加入面包或者蛋糕中，使面包和蛋糕更加富有层次，口感也更加醇厚。

      总而言之，核桃在烹饪的时候都可以加入不同的材料，让它口味更好，减少苦味，不仅可以保留它的营养价值，而且非常可口，是理想的健康美食。通过以上方法，大家可以轻松找到自己喜欢的核桃吃法，享用美味又健康的食物。

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