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柑橘什么形状做法好吃(柑橘什么形状做法好吃又甜)

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柑橘什么形状做法好吃(柑橘什么形状做法好吃又甜)

摘要：柑橘的形状和口感有很大的关系，一般来说，稍微椭圆形或圆形的柑橘更好吃，由于柑橘皮较厚，里面汁水多，因此，选择实实在在、比较肥硕的柑橘才能保证较高的食用品质。

      

摘要：柑橘的形状和口感有很大的关系一般来说稍微椭圆形或圆形的柑橘更好吃


      从历史上看，种植大型柑橘的历史较短，16世纪中叶欧洲开始种植这种新品种的柑橘，而中国也在十九世纪二十年代到30年代里才开始将大型柑橘作为日常果品供消费者使用。根据一项对中国柑橘消费者的调查，超过76%的受访者会首选圆形柑橘，66.7%的受访者表示接受椭圆形柑橘，61.4%的受访者接受不规则形状的柑橘，只有37.2%的人表示更偏好细长形状的柑橘。

      同时也有一些专家认为，柑橘的形状和可口程度有直接关系，厚度和大小虽然不是决定好不好吃的唯一标准，但是也是影响它口感和味道的重要因素之一。选择稍微椭圆形或圆形的柑橘，因为这种形状的柑橘皮较厚，有较多的汁水，可以更好的将柑橘汁的风味和美味均匀的分布在柑橘皮中，从而可以保证较好的食用品质。

      总结：柑橘的形状对其口感和可口程度有影响，推荐实实在在、比较肥硕的椭圆形或圆形柑橘，较好的口感，营养价值更高。

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