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人参果有什么做法(人参果有什么做法和功效)

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人参果有什么做法(人参果有什么做法和功效)

摘要：人参果是一种营养丰富的食物，具有抗氧化、抗肿瘤、促进血液循环等功效，它具有广泛的烹饪价值，从中药到西餐皆可用其做出美味佳肴。

      

摘要：人参果是一种营养丰富的食物具有抗氧化、抗肿瘤、促进血液循环等功效它具有广泛的烹饪价值


      介绍：人参果原产于巴基斯坦和印度，从古至今一直被认为具备各种有益健康的作用，早在中国春秋时期就被赋予了神话般的功效。人参果也被称为“阿拉伯果”、“野果”，是一种性平、味甘苦酸、能清热解毒的营养食物。

      性质：人参果的主要成分有氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质，它也含有微量元素、植物激素、多酚类和花青素等有益物质。

      功效：人参果能抗氧化，有效抑制衰老，还可以减少肝脏的损伤，促进血液循环，抗肿瘤，增强免疫力，改善心血管系统疾病。

      做法：

      1. 直接食用：人参果营养丰富，它可以生吃，也可以用少量糖和盐调味后食用，这样口感更佳，是美味的果冻之选。

      2. 煎烤：将人参果去核，切成片，用少量油和糖调味后，放入锅中煎烤至古铜色，即可享用。

      3. 冰糖焗烤：将人参果去核，用少量糖、柠檬汁、果汁和椰子油调味后，放入模具中，然后在140℃的烤箱中焗烤15～20分钟即可。

      4. 香芒三明治：将人参果去核，切成薄片，取一大片白面包，加入香芒、柠檬汁和甜芒果等调料，最后放入心形烤模，放入200℃高温烤箱焙烤取出即可。

      总结：人参果是一种营养丰富的食物，具有抗氧化、抗肿瘤、促进血液循环等功效，它具有广泛的烹饪价值，从中药到西餐皆可用其做出美味佳肴。在此，可以根据自己的喜好来选择烹饪方式，食用人参果还能够帮助改善心血管系统疾病，对于健康有十分广泛的益处。

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