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人参怎么煎做法大全图(人参怎么煎做法大全图解)

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人参怎么煎做法大全图(人参怎么煎做法大全图解)

人参是有着悠久历史的中草药，不仅口感香甜，而且也能滋补体质。煎煮人参也是一大特色功效。那么，人参怎么煎做法大全图？

      

人参是有着悠久历史的中草药，不仅口感香甜，而且也能滋补体质


      首先要准备好人参，将人参洗净，切成小丁。然后准备一碗热水，把切好的人参斩入，将火力调至小火煎至浓汤凝结，这时候，人参的味道便会散发开来，把火力调至小火，让人参慢慢地煮熟，连续煮熟十五分钟，再放入调料煮熟即可食用。

      在做人参前，一定要注意，人参具有行气、清热、去腻等作用，对于痰湿体质者、伤风感冒者，痰湿重、伤风热病症者不宜过量食用。而且，人参最好与熟山药一起煮汤，这样可以减少人参的毒性，清热解毒，增强食欲的功效。

      人参的搭配也可以开启新的口味体验。比如，可以将人参搭配五花肉做火锅，不仅口感丰富，而且也能起到滋补调理体质的作用。又如，煮熟黑木耳，放入人参、枸杞、芝麻、百合芽，再加入淡盐，熬煮十七分钟即可出锅。

      此外，人参还可以参加枸杞糖水的煮法，只要准备人参、枸杞、高汤，将人参先放入清水中煮，再放入枸杞，再加入高汤，将三种材料熬煮至汤汁浓稠，最后放入适量的白砂糖，这样的枸杞糖水，不仅口感清爽，而且也能够改善我们的新陈代谢，也能够补充营养。

      总之，煎煮人参的功效不仅仅可以补充营养，而且仍可以起到一定的疗效。可以说，人参怎么煎做法大全图非常重要，掌握正确的煎煮方法，不仅能够起到滋补作用，也可以尽情享受人参的口感。

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