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怎么调蘸料吃海参的做法(怎么调蘸料吃海参的做法窍门)

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怎么调蘸料吃海参的做法(怎么调蘸料吃海参的做法窍门)

摘要：调蘸料吃海参是大多数家庭和饭店最受欢迎的烹饪方式之一。但要想在家里制作出美味可口的海参，也不是一件容易的事，下面将会介绍如何正确调蘸料吃海参的做法。

      

摘要：调蘸料吃海参是大多数家庭和饭店最受欢迎的烹饪方式之一


      步骤一：准备好食材。首先，准备两根中等大小的新鲜海参，其次，准备适量的葱姜蒜、盐、生抽、玉米淀粉、白糖、醋、鸡精、香油。

      步骤二：海参清理干净。将新鲜的海参放入冷水中，然后根据自己的口感加入少许的食用盐，稍微搅拌一下再让海参泡15分钟，让海参中的血水流出。等15分钟后，取出海参，再用清水清洗干净，去除海参上的血水污垢，将清洗后的海参放入淡盐水中，以防止海参晾干。

      步骤三：生抽调料提味。将切好的葱姜蒜放入一个容器中，加入少许的盐、生抽、玉米淀粉、白糖、醋、鸡精、香油，拌匀成调料淋汁。

      步骤四：开始烹饪。将海参放入平底锅中，放入适量的清水，大火烧开后改小火，煮10分钟至海参入味即可关火，用勺子取出海参放入预先准备的碗中，淋上调料汁，撒上葱花，拌匀即可享用。

      总结：调蘸料吃海参可以大大的提升海参的口感，有助于调味，而且海参蒸煮和涮煮的时间也会缩减，这样也可以保证海参的新鲜度和美味度，所以，在尝试调蘸料吃海参时，一定要遵循以上步骤，这样才能做出美味可口的海参。

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