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怎么制作糟鱼做法视频(怎么制作糟鱼做法视频教学)

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怎么制作糟鱼做法视频(怎么制作糟鱼做法视频教学)

制作糟鱼视频是一种拷贝传统烹饪方法的对应，又称烹饪实物视频。糟鱼是一道来自中国传统烹饪的特色菜肴，酱汁醇厚，入口即化，广受好评，喜欢吃鱼的人都会从中受益。以下是制作糟鱼的步骤：

      

制作糟鱼视频是一种拷贝传统烹饪方法的对应，又称烹饪实物视频


      一、准备材料：淡水鱼1条、生姜50克、大葱2根、乌江酱油、料酒、盐、食用油、味精。

      二、制作手续：

      1.鱼背部划开，去除内脏，用盐、味精夹在鱼身上，放入滚水中焯烫3-5分钟，捞出，在盆中放入料酒、乌江酱油、盐、食用油、大葱夹心段和生姜片，把最早焯过的鱼放入汁中，封口煮45分钟左右即可。

      2.将煮好的鱼取出放入盆中，将鱼放掉的汁不要流失，加入料酒、乌江酱油、盐、食用油，搅拌均匀。

      3.取出煮好的鱼，放入大葱夹心段和生姜片的汁里，煮至汤汁稠烂即可。

      三、录制视频

      1.准备摄像机，关闭室内灯光，建议使用专业摄像机或手机录制视频；

      2.选择合适的视频模式，代表你想要表达的主题，在演示之前可以把材料准备好放在旁边；

      3.把糟鱼做完上桌前准备好：将最终做好的糟鱼放在桌子上，调整好桌子和椅子，注意拍摄组合是否统一；

      4.开始录制视频，用手机、摄像机将演示过程记录下来，站在合适的角度，确保拍摄的画面清晰。

      摘要：本文介绍了如何制作糟鱼视频。文章简单介绍了制作糟鱼的材料及步骤，并介绍了录制视频的方法。

      综上所述，制作糟鱼视频是一个非常有趣的经历，重要的是要选择好材料，搭配合理的技巧，在拍摄的时候注意角度和画面的清晰度，以便有助于视频的呈现效果。

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_28112.html

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