五花肉做法不用烤盘怎么做？
摘要：五花肉是中国传统食材，其口感香嫩多汁，受到大众的欢迎。本文将介绍不使用烤盘而制作五花肉的做法，并将步骤详细介绍出来，以供参考。
在不使用烤盘的情况下，可以采用开水煮法、锅烧法等方式，来做出五花肉美味佳肴。
1. 开水煮法：首先，将五花肉用清水洗净，然后放入一锅里，加入适量清水，烧开，再放入一小勺醋和一块冰糖。转小火，用勺子搅拌均匀，并盖上锅盖，小火慢慢煮半小时。待五花肉变软，即可装盘服用。
2. 锅烧法：首先，将五花肉放入大量清水中，煮开，将其取出后，在平底锅里倒入适量油，放入五花肉，用小火煎到表面有淡淡的颜色，加入一些食用盐，煎一分钟左右，即可装盘服用。
有数据显示，超过70%的人喜欢五花肉烹饪方式采用凉拌或者水煮。由于这种方法所需的原料简单易得，操作步骤简单，容易掌握，因此受到消费者的欢迎。
总之，通过以上介绍，不用烤盘的情况下，可以采用热水煮法和锅烧法，来制作五花肉，不仅味道鲜美、质地细腻，而且在操作上也非常容易上手。
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