摘要:马蹄是中国人最喜爱的一道水果甜点,清脆、丰盈口感,可以让人回味无穷。它们本身就是一种十分可口的水果,做法也很简单。本文将介绍如何煮马蹄做法视频,并提供一些常用配料和工具,来为大家分享如何煮马蹄的小技巧,让大家可以在家自己动手做这道美食,充满食欲。
准备配料:马蹄、芝麻、糖、精盐、水果酱、淡奶、花生粉、椰丝、椰糖浆、火龙果汁等。
准备工具:砧板、刮刀、煮锅、勺子、汤匙、碗、锅铲等。
煮马蹄的步骤:
1. 首先,把马蹄用清水洗净,把多余的部分切掉,切成椭圆形,用刮刀刮掉内层的毛细表皮,拍打出弹性效果;
2. 然后,把马蹄放入煮锅里,把适量精盐、芝麻和糖加入,加热后改小火,煮熟后捞出;
3. 接着,在马蹄上涂抹一层水果酱,把煮熟的马蹄放入碗里,把淡奶、花生粉、椰丝和椰糖浆混合均匀,再放入热水中煮,煮至浓稠时分装芒果汁装盆;
4. 最后,将马蹄放入盆里,加入混合好的芒果汁,拌匀即可。
总结:煮马蹄是一个十分简单的过程,可以从选择新鲜的马蹄开始,拿出一些常用的厨房用具,按照以上步骤一步一步煮,就可以享用到一道美味的马蹄甜点了。
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