1. 八大菜系大全首页
  2. 川菜

乌鸡片怎么炖汤做法(乌鸡片怎么炖汤做法视频)

麻婆豆腐 • • 川菜

乌鸡片怎么炖汤做法(乌鸡片怎么炖汤做法视频)

摘要：乌鸡片是一种在中国文化中经典的汤品，它可以补血、养血，也是抗衰老的良药。本文将为您介绍如何正确制作乌鸡片汤的做法。

      

摘要：乌鸡片是一种在中国文化中经典的汤品，它可以补血、养血，也是抗衰老的良药


      乌鸡片汤的制作既可以用新鲜的乌鸡、乌鸡片等，也可以用冷冻的乌鸡片或乌鸡汤预制品来制作。

      第一步，首先准备好所需材料：新鲜乌鸡1只(1.5-2斤)，乌鸡片4片，红枣10-15粒，枸杞子10-15粒，玉竹片10-15片，莲子10-15粒，冰糖适量；

      第二步，把乌鸡和其他材料一起放入汤锅里，加上足够的清水，大火烧开，转小火熬煮40-50分钟，加冰糖调味即可;

      第三步,再把2-3茶匙的米醋或酱油放入汤中,然后可以融合到汤里，小火熬煮10分钟左右；

      第四步，将汤放入盘子里，可以放上精装的芹菜、葱花或胡萝卜片，加入精装的蒜丝或味精，搭配满汤饭即可食用。

      乌鸡片汤，味道清香，其有补血、养血、调经、补益、驱寒、補中益气等作用，特别是对女性月经不调、更年期综合征有突出的治疗效果。但是要注意，女性在孕妇期间和月经期间不宜吃乌鸡片汤。

      总的来说，乌鸡片汤是一种很受人们欢迎的汤品，具有补血、养血、调经、补益、驱寒、補中益气等作用，非常适合在冬天食用。正确的制作方法可以让乌鸡片汤更加美味可口，使人健康更加健康，但是孕妇和月经期间应当慎用。

原创文章，作者：麻婆豆腐，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_1940.html

麻婆豆腐麻婆豆腐
0 0
上一篇 5天前
下一篇 5天前

相关推荐