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如何制作米果做法视频(如何制作米果做法视频教学)

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如何制作米果做法视频(如何制作米果做法视频教学)

摘要：米果是一道中式面食，简单可口，且能和其他菜肴相结合，口感独特，有着浓浓的中国风味。本文将会介绍如何制作米果的视频教程，包括所需的材料、步骤以及烹饪调料等内容。

      

摘要：米果是一道中式面食简单可口且能和其他菜肴相结合


      要制作米果，首先我们需要准备好如下的材料：米粉200克、猪肉末50克、洋葱末25克、冬菇末12克、鸡蛋1个、熟芹菜2根、食用油适量、淀粉适量、盐、花椒、料酒、味精和酱油适量。

      接下来，我们先将米粉加热水搅拌均匀，将其放入漏勺中，放入开水中焖煮5-7分钟，待米粉变软时，捞出放在碗中；猪肉末、洋葱末、冬菇末放入一大碗中，搅拌均匀；鸡蛋打匀，混合所有的材料，加入淀粉及适量的食用油，搅拌均匀；另一边，熟芹菜去头去尾切碎，把放入大碗中，搅拌均匀，加入料酒、花椒、盐、味精和酱油，再次搅拌均匀；将米粉放在蒸锅底，将芹菜放入米粉中，再放入肉滑等材料；将蒸锅放入电饭锅，加入适量的清水，将温度调到高档，盖上盖子，隔水蒸装20-30分钟，待米粉变得软熟后即可出锅。

      总结：在制作米果之前，需要准备好米粉、猪肉末、洋葱末、冬菇末、熟芹菜、鸡蛋、淀粉以及多种调料。然后将米粉加热水搅拌均匀，放入漏勺中，加入开水中焖煮5-7分钟，熟芹菜等去头去尾切碎，把放入大碗中加入料酒、花椒、盐、味精和酱油，搅拌均匀，将上述材料放在蒸锅底，继而放入电饭锅中隔水蒸装20-30分钟，即可出锅享用米果。

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