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大骨肉怎么做法(大骨肉怎么做法最好吃)

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大骨肉怎么做法(大骨肉怎么做法最好吃)

大骨肉是一道不可多得的家常菜，口感滑嫩，异常鲜美，是家人们在宴请客人和团年饭时皆会吃到的佳肴。大骨肉有多种做法，以下总结几种最常见的做法，大家可以参考做起来：

      

大骨肉是一道不可多得的家常菜口感滑嫩异常鲜美


      1、用料风味卤制：使用一大根大骨，配以一个姜，一个葱，几汤匙盐和味精，把这些原料都放入水锅里，用中大火煮熟后，即可品尝到美味的大骨肉了。

      2、汤煲做法：将瘦肉、花生、山药、莲子、枸杞以及大骨切片，把所有材料放入汤煲里，加入适量白糖，再加上盐、味精酱油等调料，用小火慢煲，煲到大骨肉变软，即可出锅了。

      3、干煸做法：将准备好的大骨肉和冬菇、猪肉丝、芦笋片等一起放入锅中，加入适量糖、盐、酱油和醋等调料，炒到入味、断生状态即可。

      摘要：大骨肉是一道不可多得的家常菜，上面总结的三种做法不同的口味各有特色，口感滑嫩，异常鲜美，适合大家在宴请客人或团年饭时一起分享。

      总结：大骨肉有多种做法，料风味卤制、汤煲做食方式、干煸做法，不同口味、不同滋味对满足不同人的口味特点，大骨肉既能作为宴请客人的佳肴，也可以是家庭团年活动的必备菜，值得大家推荐和尝试。

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