《大白菜冻了怎么做法》
摘要:包括大白菜冻后食用时饮食做法上的准备以及不同的制作方法,由此可见,将大白菜冻着,并不是件难事,有很多方法可以供大家选择。
大白菜,既可以吃鲜的,也可以冻的,那么大白菜冻了怎么做法?一般来说,大白菜冻后食用时饮食做法上的准备以及不同的制作方法,让大家可以根据自己的喜好制作出各种口味的大白菜,令人垂涎三尺。
1. 首先,将大白菜去蒂、洗净,然后切成薄片,放在洗净的大盘中;
2. 将切好的大白菜片放入冰水中,浸泡3-5小时;
3. 冰水中放入超级土豆,以给大白菜带来更加鲜美的口感;
4. 然后将大白菜捞出沥干水分,放入冰箱里冻着即可。
冰冻的大白菜的使用方法也有很多,一般用来烹饪热菜,特别是汤类家常菜肴,口感鲜美。如:炒大白菜,大白菜煲仔饭,大白菜炖肉等等。
此外,可以把冻着的大白菜放进食物料理机里,碎成菜碎,用来添加酱汁拌饭或拌面,也可以再放进冰箱里解冻,切碎后加入沙拉中,令沙拉更加具有营养价值、更加美味可口。
总体而言,将大白菜冻着,并不是件难事,有很多方法可以供大家选择,从而制作出美味可口、富含营养的大白菜美食。
总结:将大白菜冻着,不仅方便存储,而且还可以烹饪出美味可口、富含营养的大白菜美食。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_15253.html
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