摘要：土豆炒西红柿是一道很受欢迎的菜肴，因为它口感鲜美，营养价值高，是比较主流的蔬菜炒菜之一。本文将详细介绍西红柿炒土豆的做法，包括食材、制作步骤、调味等，旨在帮助读者快速烹饪出一道美味可口的家常菜。
一、食材
这个菜肴所需要的主要食材有土豆、西红柿、大蒜、大葱、番茄酱和调味料。
二、步骤
1. 将土豆去皮洗净，滴干水分切成片，放入盆中；
2. 西红柿也要去皮，切成块；
3. 大蒜剁碎，大葱切段；
4. 锅中放入油，烧至六成热，放入大蒜和西红柿翻炒至西红柿变软；
5. 加入土豆片，加入适量的盐、味精和料酒调味，翻炒至土豆片熟透，炒的时候可以加入少量的番茄酱改善口感；
6. 最后放入大葱段，翻炒几下即可。
三、小技巧
本菜肴的口感要求酥烂，不宜太烂，可以在炒的过程中加入少量清水，待土豆片变软后，转入小火，翻炒使土豆片有“熟而不烂”的口感；另外，如果你喜欢辣味，可以加入少量辣椒剁碎炒制。
总结：土豆炒西红柿是一道很受欢迎的菜肴，因为它口感鲜美，营养价值高，它的做法也非常简单，只需准备好食材，根据上述步骤炒制即可，注意控制油温、调味和加入少量清水，就可以烹饪出一道美味可口的家常菜来。
原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_13771.html
相关推荐
-
大烟壳做法什么味道(大烟壳做法什么味道好吃)
大烟壳制作技艺比较复杂，它有一系列精致细致的步骤，包括整理、去皮、洗涤、破块、炸锅、泡水、蒸热、熬汤、切片、凉拌、放入酱料等，在整个制作过程中要求既要求选料挑选精细，又要求制作技艺精湛，以保证大烟壳的...
-
如何弄鸡腿做法视频(如何弄鸡腿做法视频教学)
其次，鸡腿要经过油炸，这也是它最受欢迎的原因之一。取一把锅，倒入适量的油，烧热至火焰从锅底升起时，将鸡腿从中翻炒，炒至油酥变色时即可。最后，调料方面，鸡腿需要加入剁椒、花椒、八角、姜、蒜和姜葱等调料...
-
供奉钟馗有什么做法(供奉钟馗有什么做法嘛)
其次，钟馗供奉也应当根据实际场合选择不同的做法。若是到寺庙奉祀，则可以在祭台上设置特定的钟馗，如风水钟馗等，然后供着香烛、拜佛等，以示尊敬和祈求。若是在家中祭祀，则可以将塑造好的钟馗设置在居室或卧室之...
-
小蛙辅食都有哪些做法视频(小蛙辅食都有哪些做法视频讲解)
一般来说，小蛙辅食有4种做法：第一种是磨碎法，可以将蛙肉磨成泥状或米饭状，然后和其他谷类碎片（如米米、玉米等）混合，即可快速烹饪小蛙辅食。第二种是炒炒，将小蛙肉切成小块，再与调料一起炒，炒出香味，就可...
-
土豆泥怎么做法最好吃水果(土豆泥怎么做好吃简单做法视频)
因此，如果想要做出最好吃的水果土豆泥，必须要有新鲜的土豆，合理的搭配，以及新鲜的食材，才能够吃出特色的口感。而且，在煮熟的过程中一定要控制水分，不能太多，以免稀烂，也不能太少，否则会太干。与此同时，也...
-
南瓜米粉是什么样的做法(南瓜米粉是什么样的做法呢)
把南瓜、葱、姜和花椒都放入碗中倒入适量温水，搅拌均匀，放入锅中，大火烧开，加入糯米粉拌匀，煮5分钟即可。南瓜米粉的口感丰厚，南瓜的甜味很明显，而葱、姜的辅料也使它的风味更加浓郁，一口咸香、鲜甜的南瓜米...
-
如何炒鲤鱼做法视频(如何炒鲤鱼做法视频窍门)
炒鲤鱼的材料要求质地新鲜，以新鲜度为主。鲤鱼占主材料，一般采用三到四斤活鱼，通常有白鳞鲤、青鱼、血鲤、金龙口等种类，除此之外，还需要洋葱、豆腐皮、香葱、大蒜、香料、盐等副材料。二、炒鲤鱼的步骤和技巧...
