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哪里有清蒸龙虾的做法(清蒸龙虾做法视频教程)

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哪里有清蒸龙虾的做法(清蒸龙虾做法视频教程)

摘要：清蒸龙虾是一道既简单又精致的鲜美佳肴，而将龙虾做成清蒸时所采用的做法亦备受关注。本文将介绍清蒸龙虾的做法，以及相关材料准备，以供读者参考与指导。

      

摘要：清蒸龙虾是一道既简单又精致的鲜美佳肴，而将龙虾做成清蒸时所采用的做法亦备受关注


      步骤一：购买龙虾。龙虾是清蒸龙虾必不可少的主要食材，应选用新鲜的龙虾料，根据个人口味做选择，一般分为生龙虾、冷冻龙虾、冷藏龙虾及熟龙虾四种；

      步骤二：准备其他材料。准备其他必要的调料和材料，如酱油、醋、生姜、葱段、盐、淀粉、料酒等，这些材料可以在任何超市或食品店中购买；

      步骤三：处理龙虾。取出购买的新鲜龙虾，将背壳及头部去掉，然后将龙虾放入开水中，以煮去血水，放盐和料酒，大约2-3分钟后即可取出洗净；

      步骤四：腌制海鲜。将龙虾腌制过程中，可以在龙虾表面抹上醋、生姜粉、葱粉、盐、淀粉，腌制10-15分钟，可以让龙虾充分吸收调料的口感；

      步骤五：清蒸。把锅烧滚后加入少量的清水，把之前腌制好的龙虾放入，小火慢慢清蒸即可。清蒸时不要加太多的清水，再均匀淋上葱段等调料即可。

      步骤六：装盘。将清蒸好的龙虾仔细捞起放入盘中，再把调味料和葱段淋在龙虾表面，即可完成精致的清蒸龙虾。

      总结：要做出美味的清蒸龙虾，须先购买新鲜的龙虾料，注意处理好海鲜，小心操作腌制海鲜和清蒸等步骤，将龙虾放入盘中淋上调料即可完成精致可口的清蒸龙虾。

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