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南瓜米糕怎么做法(南瓜米糕怎么做法最好吃)

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南瓜米糕怎么做法(南瓜米糕怎么做法最好吃)

摘要：南瓜米糕是一种美味可口的家常菜，具有膳食纤维营养富补，可以增强人体免疫力的特点，以下是制作南瓜米糕的基本步骤。

      

摘要：南瓜米糕是一种美味可口的家常菜具有膳食纤维营养富补可以增强人体免疫力的特点


      详述：首先，获取好南瓜和黑米。选新鲜着色鲜亮的南瓜，内部有多少白色籽，外表光滑紧实，选择无杂质的黑米，多在米商、或超市买入精选米，外观黑里透红，米粒圆润光滑。

      其次，南瓜去皮切片，将切好的南瓜片放入空锅中，放入足量水，加入盐、鸡精少许，用大火烧开后转中小火煮熟，把南瓜煮软捣烂，待凉后放入容器中，备用。

      再者，黑米洗净，放入空锅中放入足够的水，加入五香粉或者盐，然后用大火烧开，接着转小火，转小火时要搅拌煮至汤汁浓稠，然后关火，将黑米放入容器中，备用。

      最后，将准备好的南瓜和黑米放入碗中，混合均匀，将混合好的南瓜黑米倒入烤盘中，放入烤箱中烤制，200度以上烘烤20~30分钟，烤制至表面成金黄色，取出，撒上砂糖、葵花籽，即可完成南瓜黑米糕的制作。

      南瓜米糕不仅美味可口，而且营养价值高，它含糖量略高，能提供人体必需的能量，同时南瓜中含有丰富的维生素A，维生素C，维生素E，钙、铁等多种营养素，它还有益于降低血糖、脂肪及血压，对脑功能有特殊的保护和改善作用。

      总之，南瓜米糕的制作方法很简单，既有营养，口感也很棒。在制作时，获取好的食材，采用正确的步骤，正确控制烹饪时间，熟练掌握后将其烘焙成金黄色，即可完成南瓜米糕的烹制。

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