剩馒头有哪些做法(剩馒头有哪些做法和配方)

剩馒头有哪些做法(剩馒头有哪些做法和配方)

摘要:剩馒头这种令人垂涎三尺的食物,几乎在每个家庭都是不可或缺的一份子,尤其是在寒冷的夜晚,更是把家里的温暖烘托的淋漓尽致。那么,有着营养丰富、口感鲜美、耐久性好的剩馒头,它究竟有哪些制作方法,又是如何烹饪出美味可口,让人爱不释口呢?

      

摘要:剩馒头这种令人垂涎三尺的食物几乎在每个家庭都是不可或缺的一份子尤其是在寒冷的夜晚


      剩馒头制作方法很多,下面将就此展开详细介绍:

      一、炒米粉

      将剩馒头放入油锅中加入熟米粉,用高火翻炒,直到两者都变熟,然后就可以出锅了。这是以老米粉为主的烹饪方法,因为老米粉能够保留原有的香气,口感非常香。

      二、蒸馒头

      将剩馒头放入汤锅中用蒸的的方式,火温适当,蒸上十多分钟,就可以出锅。蒸剩馒头能够保留原有的香气,油脂也会释放出来,口感更加鲜美。

      三、烧馒头

      准备好火腿肠,葱姜蒜,将剩馒头放入油锅中,加入适量的料酒,再加入葱姜蒜等佐料,用中火炒,直到油脂被完全释放出来,最后加入火腿肠,就可以出锅了。烧剩馒头烹饪出来的口感会更加的酥脆,还有葱姜蒜的香气,更能够把整个房间都弥漫了香喷。

      四、红烧馒头

      将剩馒头放入油锅中,加入葱姜蒜,甜面酱,料酒,白糖,豆瓣酱,生抽,花生油等材料,用中火煸炒,直到表皮有一层酥脆的情况下,就可以出锅了,红烧剩馒头最吸引人的是它的红烧香味,最后加入葱花,更是美味可口。

      五、炒包菜

      将剩馒头放入油锅中,加入盐,白糖,青红椒,葱姜蒜等佐料,用高火翻炒,最后加入包菜,翻炒至包菜八成熟,就可以出锅了,炒包菜最大的特点是口感脆有嚼劲,色泽靓丽,入口即化,口感爽口。

      六、拌蒜蓉馒头

      将剩馒头放入油锅中,炸至表皮焦黄,但是不要炸至焦裂,最后将准备好的蒜蓉,把油锅的油和蒜蓉混合,最后加入剩馒头,翻炒均匀,即可出锅,拌蒜蓉馒头是拌辣椒,蒜蓉,香菜等香料,能够让馒头的口感更加的鲜辣。

      总的来说,剩馒头有着多种烹饪方法,无论怎样,其最终能够散发出来的香气,让人馋涎欲滴,在那一刻,也许只有舌尖才能决定胜利者,而这种胜利也是那么的惬意与美好。

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