剩馒头是一道简单可口的家常小吃。由于对做法不熟悉，很多人都不知道该如何正确处理剩下的馒头，久而久之就白白浪费了许多可食用的食材。其实，剩馒头做法极其简单，吃起来也是一种新鲜享受，有创意的家常小吃。
剩馒头可以多种多样的制作，最常见的方法当然是煎炸，把馒头蘸上适量的蛋液，再用芝麻、生粉或者小米粉等调料沾上去，然后放入油锅中，就可以吃到香喷喷的馒头了。还可以加入一些食材，比如辣椒、黑木耳、花生仁等一起炸，更能体现出口味的独特风格。
另一种营养丰富的做法就是用锅子将馒头水煮一下，再倒掉水，加入少许油、盐和醋，在中火上翻炒，这时候可以加入一些蔬菜，比如萝卜、大蒜、红椒、大葱等一起翻炒，使之细腻鲜美，既营养又实惠。
剩馒头也可以煮汤，将馒头放入慢火汤锅中加水，放入蔬菜，煮几分钟即可，再加入适量的调料，可以搭配青菜、蘑菇等搭配在一起，口感鲜美。也可以加入少许肉类，做成一道美味可口的汤菜，是家宴时最受欢迎的菜品。
总结：剩馒头还是一道可口的家常小吃，可以说无微不至。最常见的做法当然是煎炸，另外还可以水煮、炒汤等多种创意做法，既实惠又营养，快来试试吧！
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