剩油条的做法非常简单，只要有一些基本的厨房用具和食材就可以轻松做出。油条是中国传统点心，主要用六安瓜子油和普通洒盐面粉制成，既可以当早餐，也可以当作点心或晚餐便当服务。
油条的制作步骤首先要准备好食材，六安瓜子油和普通面粉。瓜子油的制作需要清洗干净六安瓜子，然后将六安瓜子磨成粉末，将粉末加入温水中，搅拌均匀，再将搅拌的液体滤过，将油从滤出的液体中收集起来，即得六安瓜子油。
然后将六安瓜子油倒入一个大碗中，加入普通面粉，用筷子搅拌均匀，直到油粉配比达到所需，等油粉配比搅拌均匀后，加入发酵粉搅拌，然后加入洒盐搅拌，最后放入一些小的活动对剩油条的口感更加香酥、更加美味。
将发酵完毕的剩油条面团分割成一定大小的圆形块状，然后把这些面团块放置在一个更大的碗中，用手指按压，把面团块压成片状，将其放入热油中慢慢油炸，直到其表面逐渐金黄，把油条连同油一起捞起，放入油碟中，就可以享用美味了。
剩油条开创中国传统点心文化，而且油条的烹调方法非常简单易学，正是因为它的口感鲜美，烹调过程简单，制作材料不多，使它深受全国人民的喜爱，成为做法最多的传统中式点心之一。
总之，剩油条的制作十分简单，主要用六安瓜子油和普通洒盐面粉制成，然后把它们搅拌均匀，加入发酵粉，洒盐搅拌，将面团分割成一定大小的圆形块状，再把面团块压成片状，放入热油中慢慢炸，即可享用美味的剩油条。
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