鱿鱼怎么卤豆腐做法(鱿鱼卤子的做法)

鱿鱼怎么卤豆腐做法(鱿鱼卤子的做法)

摘要:鱿鱼卤豆腐的做法就是将鱿鱼下锅炒香,然后加入一些调料炒均匀后出锅,再将做好的豆腐倒入锅中,边旋转边放入调味料,继续翻炒至完成即可。

      

摘要:鱿鱼卤豆腐的做法就是将鱿鱼下锅炒香然后加入一些调料炒均匀后出锅再将做好的豆腐倒入锅中


      鱿鱼卤豆腐做法是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。首先准备好鱿鱼、豆腐、盐、糖、料酒、酱油、葱、姜片以及其他调料。将鱿鱼洗净去碎的鳞片后,切成小块。将小块的豆腐也洗净后切成小块,然后把豆腐和鱿鱼放入淡盐水中浸泡10分钟左右。

      将鱿鱼卤好的豆腐用油炒香,将糖、料酒、酱油倒入锅中,在水里加入一小勺盐,搅匀,再将整块的豆腐放入。边旋转边放入葱姜,调入调味料,调味完后,继续翻炒至完成,撒上葱花即可。

      鱿鱼卤豆腐做法这么简单易学,不仅耗费时间省钱,而且搭配鱿鱼的劲道口感,让豆腐更丰富多样有滋有味,也很利于身体健康,是家常菜的经典之作。

      总结:鱿鱼卤豆腐是一道常见家常菜,口感鲜美又营养丰富,它搭配鱿鱼劲道口感又解腻口,而且做起来也十分简单方便,是很受人们欢迎的家常菜。

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