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韭菜馅饼怎么做法(韭菜馅饼怎么做法视频)

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韭菜馅饼怎么做法(韭菜馅饼怎么做法视频)

韭菜馅饼是一种十分受欢迎的食品，它以香浓韭菜为主要原料，加上芝麻油、蛋液、面粉等辅料形成馅料，还有厚厚的面皮，兼具香浓和鲜甜口感，深受中国人民的喜爱。

      

韭菜馅饼是一种十分受欢迎的食品它以香浓韭菜为主要原料加上芝麻油、蛋液、面粉等辅料形成馅料


      韭菜馅饼的制作方法可以分为准备阶段和制作阶段两步：

      一、准备阶段：

      1、洗净韭菜，然后用熨斗熨平；

      2、将韭菜用芝麻油炸成韭菜馅；

      3、准备好适量的葱姜蒜，细碎备用；

      4、准备其他辅料，如面粉、蛋液、油等。

      二、制作阶段：

      1、将面粉放入盆中，加入适量温开水，揉成光滑的面团；

      2、将面团分割成小份，擀成面皮，待用；

      3、将炸好的韭菜馅、细碎的葱姜蒜、蛋液、油等混合，馅料已准备好；

      4、取一份面皮，放入一份馅料，裹好，压扁，表面用别的面皮叠上，包成馅饼形状；

      5、将馅饼放入油锅内，炸至表面金黄即可。

      韭菜馅饼准备材料简单，口味又香甜，而且便于存储，也十分受欢迅，也是经常被家庭制作的一种食品。对于普通家庭制作来说，上述方法非常方便，只要按照上述步骤，且保持一定的耐心，就可以制作出美味的韭菜馅饼。

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