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贵州米粉怎么做法(贵州米粉怎么做法才好吃)

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贵州米粉怎么做法(贵州米粉怎么做法才好吃)

摘要：贵州米粉是非常受欢迎的一道地方传统食物，它用贵州米米浆主料和青菜仁、猪油、葱姜蒜、花椒等调料而成。它拥有独特的风味，是贵州人喜爱的一道佳肴。

      

摘要：贵州米粉是非常受欢迎的一道地方传统食物，它用贵州米米浆主料和青菜仁、猪油、葱姜蒜、花椒等调料而成


      贵州米粉的做法：首先准备贵州米米浆，将米浆打碎，加入发酵剂，给它糊化；然后，将其加入滤水桶中，用滤水装置将淀粉滤下；再将滤好的米浆放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀；接着，将青菜仁、猪油、葱姜蒜、花椒等调料加入搅拌均匀；然后，将米粉铺在碗上，用木勺将米粉均匀的厚薄；最后，将米粉放进锅中，用大火把它炸熟，炸熟后拿出来装盘即可享用。

      贵州米粉由于其独特的风味，深受全国各地游客的欢迎。根据贵州省旅游职业学院报道，2016年贵州省游客消费75.15亿元，比2015年同期增长10.3%，而贵州米粉的消费量有显著的提升，比2015年同期增长17%。同时，在贵州省私营经济占有率中，也有较多的餐饮企业和广大餐饮经营者从事贵州米粉的生产和销售。

      贵州米粉不仅是贵州人的本地美食，也为贵州省旅游业带来了不少收益，也提升了贵州省内各旅游景点的知名度。由于其独特的味道，贵州米粉得到了人们的热爱，也成为了全国各地游客必去的传统美食之一。

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