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蒸大米有哪些做法(蒸大米有哪些做法窍门)

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蒸大米有哪些做法(蒸大米有哪些做法窍门)

蒸大米是常见的中国家庭餐桌上的一道佳肴，它有丰富的口味可供选择。今天我们就来看看蒸大米有哪些做法。

      

蒸大米是常见的中国家庭餐桌上的一道佳肴，它有丰富的口味可供选择


      首先，普通蒸大米口味较为简单，煮好的大米一般放点食盐或者植物油，将米放入汤锅里，大火加热到水开后改小火，慢慢蒸熟即可，这样做出来的大米米质饱满醇厚，口感细腻，不易稀释，是家庭用餐的最佳之选。

      其次，蒸大米也可以加入各种调料，比如蒜蓉、葱花、豆腐乳、干笋片等，这样煮出来的风味特别丰富，添加的调料营养丰富，吃起来非常鲜美。

      再次，蒸大米也可以和蔬菜、肉类搭配，把比如青椒、蘑菇、香菇、海带、火腿等放入汤锅中和大米一起煮，这样做出来的米饭多彩多口味，既有美味又能提供比较丰富的营养，是健康饮食的必选食品。

      最后，蒸大米也可以加入蛋清搭配，蛋清可以把大米把大米中的营养吸收到米粒中，吃起来更加美味，也更利于人们的营养吸收。

      从以上可见，蒸大米虽然口味简单，但却有很多不同的做法，而且可以搭配各种调料，以便满足人们的口味，又能提供营养满足人们的饮食需求，是家庭常见的一道家常佳肴。

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