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蒜香猪排什么做法(蒜香猪排什么做法最好吃)

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蒜香猪排什么做法(蒜香猪排什么做法最好吃)

蒜香猪排是一道很受欢迎的家常菜，因为它简单易做，口味鲜美。而且，它对身体有好处，富含营养，很适合营养早餐，晚餐或宴会菜肴。

      

蒜香猪排是一道很受欢迎的家常菜，因为它简单易做，口味鲜美


      首先，准备好所需的原料：800克猪排、2大勺蒜泥、2大勺酱油、1大勺醋、1小勺盐、¼小勺糖、10克新鲜香葱、5克姜片、10克胡萝卜泥、20克食用油。然后，冲洗干净猪排，在钳子的力量下按压去除血水，切成2厘米的小片，放入盘中。

      在一个小碗中，加入蒜泥、酱油、醋、盐、糖，搅拌成蘸料，倒入已切好的猪排，腌制10分钟左右。接下来，将香葱、姜片、胡萝卜泥倒入平底锅中，加适量清水，将油烧热，把猪排放入锅中，小火煎至两面呈金黄色，放入蘸料中翻炒几下，加入剩余蘸料，炒至汤汁收干即可。

      蒜香猪排制作简单，口味鲜美，对身体有益，除了可以作为早餐、晚餐或宴会菜肴外，还可以做成肉干、拌饭、米粉等食物，可谓是博得了极大的好评。根据统计数据显示，蒜香猪排是中国十大最受欢迎的菜式之一，以其独特的蒜香味而深受大众的喜爱。

      总之，蒜香猪排出自中国传统文化，在餐桌上是一道美味受欢迎的家常菜，而且它不仅可以做成很多不同口味的食物，还具有丰富的营养和保健功效，可以提升人们的免疫力。因此，推荐大家经常尝试制作一道美味的蒜香猪排，享受它的美味和营养。

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