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苋菜怎么烧饼做法好吃(苋菜怎么烧饼做法好吃)

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苋菜怎么烧饼做法好吃(苋菜怎么烧饼做法好吃)

苋菜烧饼是家乡菜之一，口味独特，深得人们的喜爱。如何做出可口的苋菜烧饼？今天就让我们来看看家常苋菜烧饼的做法吧。

      

苋菜烧饼是家乡菜之一，口味独特，深得人们的喜爱


      摘要：苋菜烧饼被誉为家乡菜，具有独特的口感，是受欢迎的美食。本文将介绍如何制作美味的苋菜烧饼。

      首先，准备好所有原料。除了苋菜之外，还需要蛋清、太白粉、水、淀粉、食用盐等，全部混合搅拌均匀即可。

      其次，准备用料。苋菜需要冲泡，用开水洗净，然后放入清水中浸泡30分钟，之后切成小粒；另外还需要准备一些配料，如青葱、姜片、花椒粉。

      接下来，加工苋菜。将沾满水的苋菜放入沸水锅中，放入适量盐粒调味，然后煮熟；在苋菜凉透之后，把配料和蛋清加入，充分搅拌，使之形成苋菜馅；

      最后，做好皮加热油煎。将太白粉加入淀粉中搅拌均匀，加入适量清水，用小勺做成小饼，放入热油锅中，一直翻面，至表面金黄；最后，将苋菜馅放入小饼中，把四边捏紧即可。

      制作出的苋菜烧饼口感香而不腻，外皮酥脆，里面馅料鲜美可口，可作为午餐或者早餐，大人小孩都喜欢。

      总结：制作美味的苋菜烧饼要把握好原料的调配和烹饪技巧，如果做出美味的苋菜烧饼，定会让家人和朋友们都非常满意。

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