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芒果怎么腌制做法(广西酸芒果怎么腌制做法)

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芒果怎么腌制做法(广西酸芒果怎么腌制做法)

芒果腌制是准备食用芒果时通常采取的一种方法，能够延长芒果的保质期，同时可以令其在食用时口感更加丰富。总的来说，芒果腌制的过程并不复杂，但也有一定的注意事项要遵循，以保证腌制的效果。

      

芒果腌制是准备食用芒果时通常采取的一种方法，能够延长芒果的保质期，同时可以令其在食用时口感更加丰富


      首先，要准备好所需的原料，这包括要腌制的芒果，以及除盐水之外的腌料，通常情况下，会采用的有白糖、盐、料酒、花椒、生姜等。

      其次，将芒果洗净后，用小刀将其切片，然后将切好的芒果加入到腌料中，接着，将除盐水加入进来，使其完全浸泡在腌料中，之后，在室温下保持一定时间（一般情况下，约为2-3天），等待芒果完成腌制。

      再次，在腌制结束后，使用滤网将芒果滤干，洗去腌料，将多余的水分抹去，之后，直接装入容器中，放入冰箱（0℃以下）中保存即可。

      总而言之，芒果腌制是一个简单但又有许多步骤要遵照的过程，如果保持恰当的步骤，那么腌制的芒果将可以保持较长的保质期，供人们食用，口感也会更加丰富。据有关统计数据显示，以芒果腌制的方式储存的芒果有着超长的保质期，可以达到大约1至2周，甚至多达2个月的时间，所以我们可以放心的将芒果腌制储存起来，以便延长其保质期，尽情享受其独特的口感。

      总结：芒果腌制是一个简单但有步骤的过程，原料包括芒果和腌料，步骤是洗芒果，将其切片，将腌料加入，浸泡，再滤网洗去腌料，最后放入冰箱保存，腌制后芒果的保质期可达到1至2周，或2个月的时间。

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