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腊肠煲仔饭怎么做法(腊肠煲仔饭怎么做法视频)

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腊肠煲仔饭怎么做法(腊肠煲仔饭怎么做法视频)

腊肠煲仔饭是一款在广东东莞特有的一道美食，由于它的特殊口味，深得许多人的喜爱。腊肠煲仔饭的做法得益于传统的中华料理，各种调味料的配比和清淡的汤底配合腊肠的独特合璧，口味独特香醇，是一道受欢迎的美食。

      

腊肠煲仔饭是一款在广东东莞特有的一道美食，由于它的特殊口味，深得许多人的喜爱


      首先，准备好所需的食材。腊肠、大米、洋葱、蒜苗、胡萝卜、姜片、香菇、芹菜、葱花、鸡精、盐等。

      其次，把腊肠切成小粒，把大米洗净放入汤锅里，加入适量水煮熟。

      然后，把洋葱切末备用，蒜苗切片备用，胡萝卜切成小圈，姜片和香菇切碎，芹菜切段，葱花切碎，鸡精和少许盐拌匀备用。

      接着，把米煮成稀粥，加入洋葱、蒜苗、胡萝卜、姜片和香菇，煮至滚，再放入腊肠粒，煮5分钟左右即可；再加入芹菜、葱花、鸡精和少许盐调味即可。

      最后，腊肠煲仔饭就可以上桌了！腊肠煲仔饭的独特之处在于，它的汤汁酱汁有着一定的酸味，酸甜可口，香气四溢；口感滑嫩，米汤浓郁，十分美味。

      总之，腊肠煲仔饭是一道极其受欢迎的中式传统美食，其汤汁特殊可口，清淡中带酸，给人一种非常美味的口感。如果你也想品尝一下这道难得的美食，不妨也试着来做一锅，给自己和家人带来一份惊喜！

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