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米鱼胶做法烤箱多久(米鱼胶做法烤箱多久熟)

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米鱼胶做法烤箱多久(米鱼胶做法烤箱多久熟)

摘要：米鱼胶是一种常见的中国传统食品，嫩糯可口，具有一定的保健功效。如何正确地用烤箱制作米鱼胶，是许多厨师想要了解的问题。本文详细介绍了如何使用烤箱来制作米鱼胶，原料的选择，制作步骤及时间等方面。

      

摘要：米鱼胶是一种常见的中国传统食品，嫩糯可口，具有一定的保健功效


      米鱼胶是一种常见的中国传统食品，嫩糯可口，有一定的保健功效，是很多家庭餐桌上的不可或缺的食物。有些人也会问：用烤箱怎么做好米鱼胶呢？今天，我们就一起来看看用烤箱来制作米鱼胶的步骤。

      首先，购买相应的原料，包括适量的米粉、米鱼、黄豆粉、胡萝卜粉、白果仁粉和水果糖等，根据自己的口味进行配比。米粉、黄豆粉和白果仁粉的比例可以为1:3:3，而米鱼和胡萝卜粉的比例可以为2:1。水果糖的比例要根据口味和甜度来决定，一般来说，0.4-0.6千克的白砂糖，口味就很合适了。

      将所有原料混合均匀，把混合后的糊状料倒入预先准备的烤盘中，放入烤箱中。将烤箱的温度调节到175度，然后把时间调节到30分钟。烤30分钟后，米鱼胶就能做好了，它表面金黄，色泽诱人，香味扑鼻，极具诱惑力。

      出炉的米鱼胶外皮脆，里面嫩滑，口感独特，可以悬浮在水上，和素菜、饭、汤等结合起来搭配起来，非常美味。此外，米鱼胶还有保健功效，有助于改善肝脏功能，有效补充营养，建议在日常膳食中，增加米鱼胶的摄入量。

      总之，米鱼胶是一种受欢迎的传统食品，可以选择用烤箱来制作，我们可以用适量的原料，根据自己喜好调整口味，烤箱温度设置在175度，烘烤30分钟，我们就可以享用美味的米鱼胶。

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