【番薯有什么做法简单】
摘要:番薯是一种营养丰富的食物,常见的做法有煎、炒、蒸等,它不仅口味美味,而且可以根据不同的口味配料来制作,使每一道菜都变得独特美味。下面介绍几种简单易做的番薯做法,包括肉末蒸番薯、番薯拌面、番薯肉丝炒饭、番薯芝士卷等。
番薯是一种营养丰富的食物,水分含量高、热量低,具有清热降血压的作用。它有多种做法,常见的做法有煎、炒、蒸等,可以根据喜好进行混合搭配。它不仅口味美味,而且可以根据不同的口味配料来制作,使每一道菜都变得独特美味。下面介绍几种简单易做的番薯做法:
1.肉末蒸番薯:将去皮、切片的番薯放进碗中,加入腌猪肉末、冰糖、生抽等调料,放入蒸锅蒸10-15分钟,至肉末变熟,就可以盛上桌了。
2.番薯拌面:将去皮、切片的番薯放入锅中,加入意大利白酱、番茄酱等调料,煮至番薯变软,加上煮好的拌面,拌匀即可,这道菜的口味清新爽口,搭配上加了芝麻、榨菜等调料,更加鲜美可口。
3.番薯肉丝炒饭:首先将饭炒香,加入切好的番薯丝翻炒数分钟,随后放入肉末、胡萝卜段、豆芽等蔬菜,翻炒几分钟后,加入少许酱油、糖,再翻炒一下,再加入少许清水,炒至肉末变软,番薯丝变熟,就可以出锅了,非常美味可口。
4.番薯芝士卷:将番薯去皮切里子,放入锅中小火煮熟,煮至软熟后捞出捣碎,加入黄油、鲜奶、面粉、鸡蛋打成浆;在另一锅内加入猪油、黑胡椒、葱花、姜蓉煸炒,加入之前打制的番薯浆,然后加入芝士煎熟,把这些调料放入芝士饼皮中,卷起来,放入油锅中炸至金黄色,撒上椒盐碎料,便可享用,鲜香诱人。
总结:番薯多种做法不仅口味美味,而且可以根据不同的口味配料来制作,使每一道菜都变得独特美味,上面介绍的几种番薯的做法简单易做,是非常适合中餐中食用的佳肴。
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