摘要:可乐鸡翅是一款具有浓郁口味和独特香气的烹饪佳肴,历史悠久,受到众多美食迷的喜爱。本文介绍了可乐鸡翅的制作步骤,包括准备材料、抹酱料,炸鸡翅等步骤。
可乐鸡翅可以说是中国人非常喜欢吃的一种菜肴,它历史悠久,从古至今在中国各地很流行,它具有浓郁口味、香气独特,由于可乐鸡翅的味道美味,也是现代人的喜爱的精美烹饪佳肴之一。可乐鸡翅制作简单,主要准备好材料,把腌料和材料混合抹在鸡翅上即可,然后将其烹饪炸制而成,待出锅时加入适量淀粉拌匀,增添口感,加上一些葱蒜等装饰即可。
可乐鸡翅的准备步骤:步骤一:准备好鸡翅,去除羽毛和尖头,洗净,沥干水分;步骤二:准备腌料和制作酱料:混合盐、料酒、小茴香、香油、胡椒粉、淀粉和鸡翅把它们搅拌成糊,并抹在鸡翅表面;步骤三:将腌好的鸡翅放在炸锅里,倒入适量油,大火煸炸至金黄色即可;步骤四:将炸好的鸡翅放在碟子上,淋入一勺淀粉,并把葱和蒜撒上去,可以享用!
总结:可乐鸡翅的制作步骤比较简单,主要有准备材料,抹酱料,炸鸡翅,淋入淀粉,加入葱蒜等装饰,最终得到的美味佳肴受到众多美食迷的欢迎。
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