烧鸡怎么炒花甲家常做法 摘要：烧鸡是一道正宗的汉族传统食物，其中花甲是重要的配料之一，烧鸡加花甲更能体现出家常烧鸡的真正味道，本文介绍了烧鸡加花甲如何家常做法。
烧鸡加花甲家常做法简述：烧鸡加花甲是一道特别受欢迎的经典家常菜肴，在我们的家常生活中无处不在，下面详细介绍一下烧鸡加花甲的家常做法。
一、准备好所需食材：烧鸡一只，花甲半斤，青葱半条，香菜半把，姜一块。
二、准备料酒、盐、酱油、糖、醋，并将料酒、盐、酱油、糖、醋分别放入小碗里用来腌制烧鸡。
三、将烧鸡用料酒、盐等腌制，腌制15分钟左右。锅内倒入食用油，放入姜片，烧香后放入烧鸡，待表面变硬后，倒入酱油、糖、醋，充分混合，然后加入葱姜，再小火慢炒，最后加入花甲，翻炒出香味后就可以出锅了。
四、将做好的烧鸡加花甲盛在盘中，撒上香菜即可。
总结：烧鸡加花甲的家常做法非常简单，食材易获取，做法简单，但是要想做出好吃的烧鸡加花甲，还是需要一定的厨艺水平和耐心，因为烧鸡加花甲是一道比较难做的菜肴，最重要的是，要想做出美味的烧鸡加花甲，还需要选用新鲜的食材，并精准掌握时间。
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