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滕州烧饼怎么做法(滕州烧饼怎么做法最好吃)

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滕州烧饼怎么做法(滕州烧饼怎么做法最好吃)

滕州烧饼是一种深受滕州人喜爱的典型传统食物，它由软面团、鱼丸、芝麻粉等多种原料制成，形状圆形，口感酥脆，香气扑鼻而来。

      

滕州烧饼是一种深受滕州人喜爱的典型传统食物它由软面团、鱼丸、芝麻粉等多种原料制成形状圆形


      滕州烧饼做法

      1. 选料：准备相应的原料，如橄榄油、淡奶油、小麦面粉、糖、羊奶芝麻粉等。

      2. 做面团：将小麦面粉放入碗中，加入适量淡奶油和橄榄油，按比例调整，用盐及温水搅拌均匀，直至成团，再放入糖进行揉搓，即可把面团分割成小份备用。

      3. 煮鱼丸：将鱼肉放入搅拌机，加入少许食盐、玉米淀粉和少量水搅拌至顺滑，第二次加入少许糖拌均匀，后取一部分鱼肉面搓成小丸后放入沸锅中煮，待其变色及浮上锅面后即可捞起备用。

      4. 调料：放入少许糖、黑胡椒粉、胡椒粉等调料煮沸，加入少许羊奶芝麻粉，搅拌均匀，即可备用。

      5. 包饼：取准备的面团，擀成圆皮，中心放入适量煮好的鱼丸，再将面团卷拢成圆形，包裹鱼丸，最后沾上调料，使之充满香气。

      6. 烤制：将滕州烧饼放入电烤箱中，烤制10到15分钟，直到表面呈金黄色即可出锅。

      滕州烧饼不仅美味异常，还具有较高的营养价值，淡奶油中的不饱和脂肪酸可以帮助改善血脂，而羊奶芝麻粉中的多种维生素及矿物质，则可以增强肝脏代谢功能，并且可以提高记忆力及提高dd容易度，具有多种功效。本地人习惯将滕州烧饼搭配豆沙，形成一道完美的美味佳肴，令本地食客大饱口福。

      总之，滕州烧饼不仅美味可口，而且具有独特的地方风味，令人回味无穷。滕州烧饼以其独特的香气，营养丰富的口感和温暖祥和的味道，受到了本地食客的一致好评。

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