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板栗做菜有什么做法(板栗做菜有什么做法视频)

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板栗做菜有什么做法(板栗做菜有什么做法视频)

板栗有清热生津、补脾健脾的功效。由于其味甜香，可以被加工制作出各种口味的菜肴，供给家庭用餐。下面就介绍一些常见的板栗做菜方法：

      

板栗有清热生津、补脾健脾的功效


      一、板栗烧肉

      1、将猪肉切成小块，用盐、料酒、酱油腌制入味；

      2、板栗去皮，放入大碗，用开水煮熟；

      3、将腌制好的猪肉和板栗混合，放入锅中，加入适量的酱油、老抽、料酒、盐烹饪约15分钟；

      4、最后，再加入适量的糖，调味，烹制即可食用。

      二、板栗焖鸡

      1、将鸡肉去骨，洗净，放入锅中，加入料酒、老抽、盐熬煮；

      2、板栗去皮，放入大碗，用开水煮熟；

      3、将腌制好的鸡肉和板栗混合，放入锅中，加入适量的老抽、料酒烹饪约20分钟；

      4、最后，再加入适量的糖，调味，烹制即可食用。

      三、板栗炒虾

      1、将虾去壳，洗干净备用；

      2、板栗去皮，放入大碗，用开水煮熟；

      3、将腌制好的虾和板栗混合，放入锅中，加入适量的料酒、老抽、酱油、盐、糖烹饪约5分钟；

      4、最后，再加入适量的葱花、姜末调味，烹制即可食用。

      总结：板栗用于烹饪菜肴不但可以保留其原有的营养，而且口感更加美味，可做出让人回味无穷的菜肴。板栗做菜的方法很多，以上介绍的只是其中的一小部分，其实还有更多的做法，大家可以尝试不同的做法，调制出丰富多彩的板栗菜肴来。

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