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杏鲍菇怎么凉拌做法大全(杏鲍菇的凉拌做法)

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杏鲍菇怎么凉拌做法大全(杏鲍菇的凉拌做法)

摘要：

      

摘要：


      杏鲍菇是许多人都喜爱的一种食物，它口感清爽不腻，更加健康、美味。本文将介绍凉拌杏鲍菇的制作步骤、小技巧以及必要的原料，以便您充分享受到这种美味的佳肴。

      杏鲍菇的制作原料有：半斤切片的杏鲍菇、三勺甜面酱、两勺醋、一勺砂糖、一勺生抽、一勺老抽。

      制作步骤：

      1、首先将杏鲍菇洗净，然后切片。

      2、将甜面酱、醋、砂糖、生抽、老抽放入一个容器中，搅拌均匀。

      3、在混合物中加入杏鲍菇，把它搅拌均匀。

      4、将酱汁浇在杏鲍菇上，放入蒸锅里蒸20分钟即可。

      小技巧：

      1、杏鲍菇切片时，可以将杏鲍菇放入冰水中浸泡10分钟，这样可以让杏鲍菇的口感更加清爽。

      2、甜面酱的加入可以起到调味的作用，也可以让杏鲍菇有更加丰富的口感。

      3、老抽的加入可以使食物更加美味，但是要注意不要过量，过量会使食物变得过油。

      总结：凉拌杏鲍菇制作过程简单，做好之后口感清爽美味，可根据个人喜好进行调味，且营养丰富，是许多人的健康美食选择。

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