摘要：本文主要研究如何不加鸡蛋制作可口的拉面。具体步骤包括准备材料，烹饪拉面，和搭配口味等内容。
拉面不加鸡蛋也是一种可口的口味，而且易于制作，是一道家常可口的菜肴。相比拉面加鸡蛋，它注重口感，做出来的拉面更加紧实有嚼头，同时口感更软，更加细腻。
准备材料：在制作拉面时，首先要准备拉面面团、海带粉、葱姜末、芝麻油、淀粉水（小苏打粉和清水以1∶1的比例混合制成）。
烹饪拉面：将拉面面团分割成大小相同的小面团，用手揉圆后，放入盆中，用温水浸泡2-3分钟。然后，取出泡软的拉面面团，拍扁，双手揉成细长的拉面条，再把拉面条放入一个已放好海带粉的碗中，用清水把拉面团浸湿，然后放入开水中煮熟。
搭配口味：拉面出锅以后，淋上芝麻油和葱姜末，再淋一勺淀粉水，即可制作出一碗家常可口的拉面，吃起来既入味又能感受到浓郁的淀粉水香味。
总结：拉面不加鸡蛋是一种可口的口味,容易制作，只需准备好拉面面团、海带粉、葱姜末、芝麻油、淀粉水，然后按照步骤把拉面煮熟，再淋上葱姜末和淀粉水，即可制作出可口的拉面。
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