小虾米是一种特别受欢迎的海鲜，它的口味独特，可以用来做汤、蒸汽和炒菜等，也可以单独吃。下面是小虾米怎么简单地做的一些技巧：
1、清洗：如果使用真正的冰鲜小虾米，应先将虾仁洗净，用清水飘一下，然后用手拨开虾米将其放入碗中，加入盐(3~5g)和醋(2~3g)，混合均匀温水浸泡半小时。
2、准备：在清洗的过程中，可以准备其他的食材，比如：洋葱、姜、蒜等，并将这些食材切成细末。
3、翻炒：将锅烧热，倒入适量的油，待油热的时候，将虾米倒入锅中，加料油(1大勺)翻炒，直到虾米变熟，拌入洋葱姜蒜等，继续翻炒几分钟，调入适量的盐点缀即可。
4、调味：将小虾米淋入准备好的佐料，像芝麻油、酱油、白糖等，拌炒几下即可。
5、装盘：将所有的材料倒入碗中，拌和均匀，加上适量的香菜，这样的小虾米便可以上桌了。
小虾米吃起来味道鲜美，味道特别香，口感非常鲜嫩，它不仅美味，而且对身体也有很多好处。它富含蛋白质，不仅有助于增加身体体重，而且还能改善血液循环，促进新陈代谢，它还能改善肌肉紧实度和皮肤紧实度，有助于改善皮肤状况，并能增加人体免疫功能。总之，小虾米是一种不可替代的美味。
由于小虾米的味道非常鲜美，因此受到了很多人的青睐，而且它可以搭配很多不同的食材，这样就可以做出千变万化的料理。简单地说，做小虾米的最简单方法就是去超市买小虾米，将其彻底清洗干净，倒入锅中翻炒，加料油翻炒、调味、装盘，即可上桌。
总而言之，小虾米是一种特别受欢迎的海鲜，它的口味独特，而且对身体有很多好处，最简单的方法就是将其彻底清洗干净，倒入锅中翻炒，加料油翻炒、调味、装盘，即可上桌。而且，由于小虾米的味道非常鲜美，因此受到了很多人的青睐，它可以搭配很多不同的食材，这样就可以做出千变万化的料理。
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