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如何在家制作棉花糖的做法(如何在家制作棉花糖的做法窍门)

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如何在家制作棉花糖的做法(如何在家制作棉花糖的做法窍门)

棉花糖源自台湾，是一种有著清甜糊片的特殊糕点。它通常由多种香料以及蔗糖组成，有时也会加入椰子油、芝麻、玉米粉等调料，味道非常诱人。在家制作棉花糖不仅难度不大，也可以利用手头上的食材，根据自己的口味做出不同口味的棉花糖。

      

棉花糖源自台湾，是一种有著清甜糊片的特殊糕点


      1. 准备食材：需要准备的原料大致有白砂糖50克、鲜奶油5克、低筋面粉100克、蔗糖100克、菜油50克、鸡蛋1个。此外，根据自己的偏好，还可以加入椰子油、芝麻、玉米粉等调料来组成棉花糖。

      2. 搅拌面糊：将鲜奶油、白砂糖和鸡蛋放入搅拌碗中，加入一点菜油，用刀将其搅拌均匀，然后加入蔗糖搅拌均匀。之后，慢慢加入低筋面粉，再搅拌均匀即可。

      3. 烘烤：小心翼翼地将面糊倒入模具中，用慢火小火将棉花糖上色，烤熟即可。

      4. 拌匀：将烤熟的棉花糖放入一个干净的大碗中，把拌好的粉糖水以小火加入，用刀拌匀即可。

      总结：这是一个简单易学的棉花糖制作方法，家庭制作可以根据自己的口味选择调料，比如椰子油、芝麻、玉米粉等，这样在家制作出来的棉花糖不仅味道可口，而且更有家庭温暖色彩。

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