1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

大排档有哪些做法图片(大排档的菜谱大全图片)

糖醋 • • 粤菜

大排档有哪些做法图片(大排档的菜谱大全图片)

摘要：大排档制作方式有很多种，以不同的食材、面粉等去变化不同的烹调方式，来做出一道合家人口味又具有特色的大排档。下面就介绍几种常见的大排档做法图片，以及烹调技巧与技法，指导您在家中也可以做出美味的大排档。

      

摘要：大排档制作方式有很多种，以不同的食材、面粉等去变化不同的烹调方式，来做出一道合家人口味又具有特色的大排档


      青菜炒豆腐大排档是一款营养丰富，口感鲜美的大排档，这款排档的特点在于豆腐和青菜的搭配，青菜的清香和豆腐的紧实结实，使其口感更佳。要在家中做出美味可口的青菜炒豆腐大排档，选用的料理内容非常重要。主要包括豆腐、青菜、姜、蒜、香葱、五香酱油、蚝油、醋等；具体的烹饪步骤为：1、将姜、蒜、香葱切成末，锅内小火烧热放入油，加入姜末、蒜末、香葱末爆香；2、然后放入豆腐、青菜翻炒；3、加入五香酱油、蚝油、醋拌炒均匀即可装盘。

      土豆烧肉大排档是另一种传统而受欢迎的大排档，这款排档口味鲜美，烹饪技巧也相对简单，营养价值也很高。主要的食材包括猪肉、土豆、葱、姜、蒜等；烹饪步骤如下：1、锅内放入油，小火加热，放入猪肉片翻炒；2、放入土豆片，继续炒；3、加入葱、姜、蒜翻炒均匀；4、最后加入调料，入味后即可装盘。

      甜面酱大排档是一道特别健康的大排档，这款排档多以青菜类为主，具有营养价值特殊，同时也持久留香，口感鲜美。主料食材有青椒、胡萝卜、火腿、青菜等；烹饪步骤：1、锅内加入少许的油，小火烧热，放入青椒、胡萝卜、火腿、青菜翻炒；2、然后加入甜面酱拌炒均匀；3、最后加入少许盐、鸡精等调料，入味即可装盘。

      总结：大排档烹调法图片有多种，比如青菜炒豆腐、土豆烧肉和甜面酱大排档等，每一种都有不同的食材、烹调技巧、口感特点。只要掌握烹饪技法，就可以在家中也做出美味可口的大排档。

原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_14970.html

糖醋糖醋
0 0
上一篇 1天前
下一篇 1天前

相关推荐