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如何清洗泥鳅做法大全(如何清洗泥鳅做法大全图解)

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如何清洗泥鳅做法大全(如何清洗泥鳅做法大全图解)

摘要：本文主要通过介绍泥鳅的性质、特点以及清洗泥鳅的正确方法，帮助广大用户正确、安全地清洗泥鳅。

      

摘要：本文主要通过介绍泥鳅的性质、特点以及清洗泥鳅的正确方法，帮助广大用户正确、安全地清洗泥鳅


      泥鳅是一种采集比较困难的鱼类，味道鲜美，对胃肠道十分有益，但含有较多的脂肪，清洗不当将会影响原有的口感，所以清洗泥鳅尤为重要。

      清洗泥鳅的正确方法：

      1、首先将泥鳅洗净，使其处于干净状态；

      2、拿一只碗，放入清水，将泥鳅放入碗中，用手轻轻搓揉泥鳅，搓揉5-10分钟，以便将鱼血洗净，然后捞出泥鳅；

      3、用清水再次清洗泥鳅，如果泥鳅身上有鳞片，可以用清水将其洗掉；

      4、用清水冲洗泥鳅，直到没有血渍及污渍；

      5、将洗净的泥鳅放入新鲜的清水中浸泡；

      6、把洗好的泥鳅放入新鲜的油中，用中火煎熟，放点葱花、蒜泥、姜末等调料，煎至全熟，可以把泥鳅煎的更加香；

      7、准备一只非常干净的锅，小心地将泥鳅放入锅中，加入适量的清水，煮开后改小火，煮15~20分钟，此时可以把一些调料加入，煮至泥鳅熟透即可关火。

      以上就是清洗泥鳅的正确方法，虽然清洗泥鳅需要付出更多的努力，但它会带来美味的食物，给广大家庭的成员带来更多的健康。总之，要清洗泥鳅，一定要仔细，以免影响泥鳅本身的美味。

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