商业屋面的做法应依据《建筑屋面设计图集》。根据中国土木工程学会提供的数据统计，截止2018年底，中国大陆共有接近18000多家屋面施工公司，但实体营业执照上能够办理屋面工程施工许可证的仅有2000多家，占比不到12%。这说明，商业屋面施工技术水平普遍较低，很多施工单位居然没有实体营业执照。
因此，要想保证商业屋面的施工质量，准确落实设计要求，就必须要依照《建筑屋面设计图集》来进行施工，确保施工满足结构安全性、节能节水性、适合美观性和实用性等要求。有国家认定的国家屋面施工质量标准，主要有《建筑物屋面施工规程》、《建筑物屋面防水卷材施工规程》、《建筑物屋面塑胶防水卷材施工规程》等，这些标准对建筑屋面施工管理流程、设计要求、施工方法、验收机制等均有规范，是施工团队取信于客户的唯一标准。
总结而言，商业屋面的做法应当依据《建筑屋面设计图集》，确保满足建筑屋面施工的一系列国家标准，以保障质量并符合美观性的要求。
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