酸芒果做法摘要：酸芒果属于一种热带水果，原产于非洲西部，是甜、酸、苦味的混合体。这种水果口感独特，颜色也特别鲜艳，受到越来越多的消费者的欢迎。下面就介绍一下如何用酸芒果做出美味的佳肴。
首先，你需要准备好新鲜的酸芒果，一般来说，新鲜的酸芒果色泽鲜亮，表皮焦黄，表皮光滑，有一定的弹性，并带有酸芒果特有的清香。之后，将酸芒果洗净，蒂部去除，然后切成小丁状，或者用搅拌机将其打成泥状即可。
然后，准备配料，比如白糖、椒盐、醋、姜片等，把它们放在一起拌匀，形成一种调料。最后，把切好的酸芒果和调料混合在一起，一般可以加热一下，炒出酸芒果的香味。
最后，熬煮10分钟左右，酸芒果炒菜就可以享用了。酸芒果炒菜可以搭配蒸鱼、炒肉片、烧鸡等，都有不同的风味。除此之外，酸芒果也可以和其他蔬菜一起烹饪出别具一格的美味。
通过消费者调查，酸芒果在国内外市场上的销量均有大幅度增加，在2021年5月份，国内销售饼酸芒果的企业数量达到约1300家，较2020年同期增长了27%。
总的来说，酸芒果的销量一直在不断增加，它口感独特，味道鲜美，是一种受欢迎的热带水果，做法也非常简单，只要选用新鲜的酸芒果，调好调料，便可做出一道特色佳肴，增添家庭聚餐的色香味。
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