贵州省是一个美食多元的省份，有很多种不同口味的素汤，在贵州都能品尝到瑰丽美味的传统素汤。
首先说的就是贵州最有名的素汤——大豆汤。这种汤的主要原料是大豆，用黑大豆、芸豆等材料煮出，再加上一些蔬菜拌进去，最后放鸡精调味，这种汤色泽清里透出绿润，口感清淡润滑，吃起来有滋补和清热的功效，也因此在贵州被广泛传颂。
另一种贵州有名的素汤是小麦汤。这种汤的做法有的是用细粉小麦或干小麦直接煮成，有的则是以红小麦、核桃等为原料，与蔬菜，豆腐和其他食物一起煮，汤的口感浓稠，营养价值很高。
还有一种著名的素汤是黑木耳豆腐汤，用黑木耳、豆腐和蔬菜等作料，再加少量香料调士，色泽金黄，入口暖滋滋，口感爽滑，汤中微微的香气，满满的营养，被评价为贵州地区甜汤中最佳之一。
贵州还有很多种素汤，如对虾汤、金针菇鸡蛋汤等，造型奇特，色泽鲜艳，滋味独特，营养价值高，深受消费者的喜爱。
总之，贵州素汤多样，拥有多种口味和形式，味道芳香，营养丰富，受到消费者的普遍好评。
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