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豆腐条怎么煮汤做法(豆腐条怎么煮汤做法大全)

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豆腐条怎么煮汤做法(豆腐条怎么煮汤做法大全)

摘要：豆腐条是一种很受欢迎的豆制品，它既可以单独食用，也可以拿来煮汤，做出一道美味的汤菜。本文主要介绍豆腐条煮汤的步骤、所需物料、做法等内容，希望能够帮助大家快速掌握豆腐条煮汤的方法。

      

摘要：豆腐条是一种很受欢迎的豆制品它既可以单独食用也可以拿来煮汤


      一、豆腐条煮汤所需物料

      1. 豆腐条：300克；

      2. 猪肉：200克；

      3. 青菜：200克；

      4. 洋葱：50克；

      5. 生姜：20克；

      6. 红辣椒：3根；

      7. 胡萝卜：50克；

      8. 香菜：50克；

      9. 凉拌酱油：2汤匙。

      二、豆腐条煮汤的做法

      1. 将青菜、豆腐条和胡萝卜洗净，切成小丁形；

      2. 猪肉洗净，切成小丁形；

      3. 把洋葱和生姜切成末；

      4. 锅中倒入油，烧至六成热，放红辣椒炸至金黄；

      5. 加入洋葱末，生姜末，翻炒片刻；

      6. 放入猪肉丁，煸炒几分钟；

      7. 加入胡萝卜、青菜、豆腐条，翻炒几分钟；

      8. 加入适量清水，盖上锅盖，烧开后转小火煮10-15分钟；

      9. 加入香菜，再加入凉拌酱油，小火煮5分钟，淋上香油即可。

      总结：豆腐条煮汤是一道家常菜，由豆腐条加猪肉、青菜等作料，配上洋葱、生姜等调料，味道鲜美可口，步骤不难，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时料理。

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