蛋糕黄油怎么做法(蛋糕黄油怎么做法最好吃)

蛋糕黄油怎么做法(蛋糕黄油怎么做法最好吃)

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      摘要:本文主要介绍了蛋糕黄油的制作方法。文章由材料准备、步骤制作、食用及配方备注等部分构成,并在步骤制作中提供了蛋糕黄油制作的做法,以及适应不同水果的制作方法,帮助大家能够做出美味的蛋糕黄油。

      蛋糕黄油是做面包、蛋糕的重要馅料,也是一种独特的甜点食品。它的做法十分简单,所需原料不多,而且本身就是甜的,口感非常好。蛋糕黄油可以搭配各种水果,如苹果、桃子等,可以更多样化,使甜点更加美味。

      材料准备:20克白砂糖、50克黄油、30克玉米淀粉、5-10克酸奶、1个鸡蛋、可可粉或其他口味粉。

      步骤制作:

      1.将黄油放入容器中加热,搅拌至融化。

      2.将白砂糖、酸奶、玉米淀粉、可可粉混合搅拌,然后倒入到黄油里搅拌均匀。

      3.另起一个容器,将鸡蛋放入,搅拌至起泡,再倒入黄油混合物中,充分搅拌至糊状。

      4.将制得的蛋糕黄油倒入模具中,放入冰箱冷藏至固化,冷却后出模就可食用了。

      适应不同水果的制作方法:

      1.苹果很适合蛋糕黄油,苹果要先用热水烫一下,然后用刨子刨成苹果片,炒锅里放点油,把苹果片放入炒锅中翻炒,炒至苹果片变软时加入少许白砂糖,苹果片炒匀后放入冷藏冷却即可。

      2.桃子可以用相同的方法烫熟,把桃子去皮,切成小块,再加入少量白砂糖放入炒锅中翻炒,然后放入冷藏冷却即可。

      3.其他水果例如芒果,香蕉,梨等也可以用上述方法制作,加入白砂糖可以提升口感。

      食用:蛋糕黄油可单独食用,也可和饼干、蛋糕等一起食用。

      配方备注:

      1. 根据口味需求可以调整白砂糖的比例,喜欢甜的可以多放点,不喜欢甜的可以少放。

      2. 黄油可以根据个人喜欢改变比例,放多可以达到浓郁油润的口感,放少可以保证蛋糕黄油不会太难吃。

      3. 加入可可粉可以做出可可蛋糕黄油,使蛋糕黄油达到一种更好的口感,可可粉的加入量也可以根据自己的意愿调整。

      总结:蛋糕黄油是一种独特的甜点食品,只需准备一些基本的原料,按照以上步骤就可以做出来,可以搭配梨、芒果、苹果等不同水果,也可以加入可可粉来做出可可

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