蛋挞蛋黄的做法在近几年里受到中国人的追捧，它的美味口感使得人们都不能自拔，特别是在夏天里，更是受到大众的追捧。尤其是烤箱烤蛋挞蛋黄，这种方式比传统的慢火烤法效果更佳，而且时间短，口感也更加独特。但是，要让蛋挞蛋黄完成烤箱烘焙，烤多久才能烤好呢？
一般来说，烤箱烤蛋挞蛋黄需要15-20分钟，当然，时间视你使用的烤箱及食材的厚度而定。如果你使用的是电烤箱，一般来说，180℃的温度下烤20分钟即可。由于烤箱的功率不同，有些烤箱是先将温度升高到200℃，再将温度降低到180℃，此时需要20-25分钟的时间。
除此之外，烤蛋挞蛋黄时，还要注意面团的厚度。如果面团厚度较大，则烤多需要25-30分钟；另外，如果加入糖、杏仁酱等材料，这些也会延长烘焙时间。
总之，烤箱烤蛋挞蛋黄的时间依照自己烤箱的功率以及面团厚度以及是否加入糖、杏仁酱等材料来定。一般来说，如果使用190-200℃的温度，在电烤箱里，15-30分钟可以将蛋挞蛋黄烤好。当蛋挞蛋黄表面呈金黄色时，可取出来放凉食用。
总结：要烤好蛋挞蛋黄，一般使用190-200℃的温度，在电烤箱里烤15-30分钟，当蛋挞蛋黄表面呈金黄色时，可取出来放凉食用。烤蛋挞蛋黄时，时间依照自己烤箱的功率以及面团厚度以及是否加入糖、杏仁酱等材料来定。
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