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虾和生菜的做法辅食怎么做(虾和生菜的做法辅食怎么做的)

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虾和生菜的做法辅食怎么做(虾和生菜的做法辅食怎么做的)

虾和生菜的做法辅食可以说是一种十分受欢迎的合家菜肴，也是一道极具代表性的中式菜肴。它有着鲜美味而又健康的特点，既可作为主菜，也可作为辅食，备受食客的欢迎。以下就来介绍一下虾和生菜的做法辅食的准备工作及做法。

      

虾和生菜的做法辅食可以说是一种十分受欢迎的合家菜肴，也是一道极具代表性的中式菜肴


      1、准备材料：首先要准备好虾、生菜以及配料，包括精盐、植物油、白糖、鸡粉、葱姜、料酒等。

      2、虾处理工作：将虾仔洗净，用精盐腌制15分钟，可以将虾肉更加鲜嫩。

      3、生菜洗净：将生菜洗净，然后切成五折，放入冷水中浸泡10分钟，以收获鲜美的口感。

      4、准备调味料：将配料混合，制成调味料，可以加入植物油、白糖、鸡粉、葱姜、料酒等材料，搅拌均匀。

      5、炒虾：将腌制好的虾仔放入油锅内，大火翻炒，使虾仔的表面剥离，直到虾仔变得鲜嫩熟透，同时将调好的调味料倒入锅中，炒出香味及虾仔的鲜味。

      6、炒生菜：将浸泡过的生菜，放入油锅内，小火炒熟，至叶片变软，但不能将叶片炒焦，然后加入调味料，把美味的味道炒入叶片。

      7、装盘：将已经炒好的虾和生菜倒入碟中，裹上一层精盐，放入一点点植物油，点缀一些香菜叶，搅拌均匀，即可出锅。

      虾和生菜的做法辅食以及准备工作简单易做，营养丰富，口感鲜美，还含有多种维生素和人体所需的多种营养素，具有补充能量、促进新陈代谢以及减少体内脂肪等功效，因此深受广大食客喜爱，是一道受到广大人们欢迎的佳肴。

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