冰糖葫芦是中国传统小吃，人们在冬季热食的时候，用枣泥、豆沙、白糖或冰糖裹上面粉等制作而成。它具有口感甜蜜、脆嫩可口诱人，营养丰富，热量低，便于消化，深受消费者喜爱。
烤箱是一种非常多功能的厨房电器，应用十分广泛，它不仅可以烤箱烤冰糖葫芦，还可以出炉奶油、面包、馅饼等美食。下面就来看看烤箱如何制作冰糖葫芦。
一、准备工作：
1.准备材料：20斤枣泥、2斤豆沙、1斤白糖或冰糖。
2.准备器具：面条板、烤架、止水锅、擀面杖、平底锅等。
二、制作步骤：
1.把枣泥和豆沙放入止水锅中，加入适当的水，用拌面棒搅拌均匀，煮至枣泥融化，然后放置冰箱冷藏20分钟，使其凝固成枣泥糊状。
2.将凝固的枣泥糊倒入平底锅中，添加一小勺糖，用擀面杖搅拌均匀即可。
3.将搅匀的枣泥糊取出，放入面条板，用手拧成半厘米左右厚的棒状，把枣泥棒依次放入烤架中。
4.将烤架上的枣泥棒放入烤箱内，开启“烤箱烤冰糖葫芦”模式，调节烤箱温度160℃，烘烤20分钟即可。
5.取出，将冰糖葫芦装盘，朋友们可以尽情享用。
总结：烤箱制作冰糖葫芦操作比较简单，而且口感更加脆嫩。在制作冰糖葫芦时，要小心操作，确保每一道步骤做得到位，口感更加美味。
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