腊肠的蒸制方法十分简单，而且口感也非常好。摘要：腊肠是一种经典的肉食，它的蒸制方法十分简单，也能够保证腊肠质地紧实，做食物时只需要准备好所有原料，就能将腊肠蒸出来。
首先，将腊肠切成几段，放到一个盘子里，再加入调料和调味料，撒上姜片、葱花等香料，然后放入沸水锅中，用大火烧开。然后将火力调小，至中火，蒸出的腊肠会变得更加紧实。
如果想要腊肠蒸的更加香的话，可以在放入沸水锅前，将腊肠放入盆中，加入泡菜或其他调料，腊肠浸泡15~20分钟，之后再放入沸水锅中蒸，腊肠会变得特别香。
在烹饪腊肠的过程中，应该避免烧水过久，以免腊肠变得过于老化，影响口感。因此，腊肠应该在沸水锅中蒸10~15分钟，待滚汤声停止，腊肠表面出现微微泡泡时，取出即可。
总之，腊肠的蒸制方法十分简单，只需要将腊肠放入沸水锅中，调整火力到中火，蒸10~15分钟即可。除此之外，还可以加入泡菜或其他调料，腊肠浸泡15~20分钟，更能让腊肠变得特别香。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_66320.html
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