儿童早餐怎么做法(儿童早餐怎么做法最好吃)

摘要：儿童早餐是儿童获得营养和能量的主要来源，它不仅影响儿童当天学习工作的效率，还可为儿童将来的成长打下基础。本文通过对儿童早餐的营养成分、做法及少儿拒食等方面进行分析，来探讨儿童早餐怎么做才能最大程度满足儿童营养需要。

      儿童早餐是儿童获得营养和能量的主要来源，营养全面的早餐不仅能帮助儿童在当天保持较高的学习工作效率，而且因为早期营养的累积，可为儿童将来的成长打下基础。而且随着社会风气的变化，儿童早餐也慢慢趋于多样化，做法也比以前更加丰富，可谓越来越多元化，但由于时间紧张，便捷食品也慢慢取代了营养价值更高的家庭饭菜，从而让儿童早餐的营养问题受到更多的关注。那么，儿童早餐怎么做才能最大程度满足儿童的营养需求呢？

      首先，儿童早餐的营养成分应该符合儿童的营养需求。根据《中国居民膳食指南》，儿童每日所需营养素摄入量，热能占总能量摄入量的50%-65%，蛋白质占10%-15%，脂类 (含不饱和脂肪酸)及碳水化合物占25-30%。此外，儿童早餐还应该加入丰富的蔬菜、水果及鱼类，以提供多种维生素、矿物质等营养素。

      其次，养成一定的做法也是让儿童早餐变得营养更全面的重要步骤。准备儿童早餐时，如果主食是米饭，应留意做去皮、细切、加油，以增加口感；若是配菜，则应尽量选择煮熟、蒸熟或者拌炒，控制油脂摄入量，切勿过度炸熟等等；另外，还可尝试使用厨房神器，如电饭锅、慢炖锅等，准备几种健康又美味的家常菜，以改变孩子的早餐习惯。

      再者，家长也可以学习一些营养膳食策略，让孩子早餐过起来更有兴趣。比如，可以根据孩子的喜欢，制作好看又好吃的“全家福”早餐，形象直观的形式令孩子感到愉悦；也可以利用多种小点心，丰富儿童早餐的口感，以达到营养均衡的目的；此外，家长可以让孩子尝试调节比例，如米饭+蔬菜+鸡蛋，在让孩子自己摆盘，也可以增加孩子的兴趣和营养摄入量。

      最后，家长也应了解少儿拒食，并采取有效措施改善。研究显示，孩子拒食的主要原因有：担心口味不好、缺乏食欲、营养不均衡、以及营养过剩等，因此，家长在准备儿童早餐时，应该注意孩子的口味偏好，准备适宜量的食物，同时，注意维持营养均衡，尤其是谷薯类等主食，同时在早餐时间比较宽松，确保孩子有足够的时间慢慢吃完午餐。

      总之，要让儿童早餐变得更有营养，就需要家长做好营养的准备，要合理的将营养成分结合起来，吃出一个完整的营养早餐；并且要准备好合适的做法，才能让孩子愿意吃。同时，家长也可以学习一些营养膳食策略，如制作“全家福”早餐，以及变换点心丰富口味，让儿童早餐吃起来更有兴趣，获取更多营养。此外，家长还要重视少儿拒食，了解可能引起拒食的原因，采取有效措施，让孩子享受到营养良好的早餐。

      总结：儿童早餐是儿童获得

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儿童早餐怎么做法(儿童早餐怎么做法最好吃)

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