猪肉卷是用猪肉做成软硬适中的卷子，口味鲜香，受到许多人的喜爱。它有着悠久的历史，从古代就已经出现了，直到今天深受人们的喜爱，在中国的许多地方都流传着它的香味，深受人们的喜爱。下面就来看看制作猪肉卷的做法：
一、准备食材
首先，准备好几种不同口味的食材，如：葱、姜、蒜、香菜、料酒等。接着，准备500克的猪肉，切成肉末。
二、制作馅料
把猪肉末加入前面准备好的食材，加入适量的盐，搅拌均匀，形成馅料。
三、制作皮
把面粉中加入一小勺油，加入适量温开水，搅拌均匀，形成面团，接着，把面团擀成大小均匀的薄饼。
四、卷馅
将制作好的馅料放入薄饼中，卷成一个小饼，把卷好的饼分割成等成小份，再将小份排在一个圆形的大饼盘上，形成一个圆形面包。
五、放入烤箱中
将烤箱预热十分钟，然后把面包放入烤箱中，把温度调到200度，然后以慢速烘烤，直至表面变得金黄润泽，即可出锅。
总结：要想做出美味可口的猪肉卷，需要准备食材并制作馅料，再将馅料卷在面皮上打卷形成猪肉卷，最后将其放入烤箱中以慢速烘烤，即可获得美味的猪肉卷。
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